Salam sahabat
Resep Masakan Gadis Desa,dari gambar di atas sudah dapat di tebak bahwa anda termasuk orang yang gemar makan pedas dan tentunya masakan
BALADO UDANG BELIMBING WULUH ini sangat mudah untuk membuat nya, Yukk take action dengan cara di bawah :
Bahanya yang harus di siapkan :
* 500 g udang, buang bagian kepalanya
* 10 buah belimbing wuluh
* 2 buah papan petai, kupas
* 2 btg serai, geprek
* 2 lembar daun salam
* 1 sdm air asam jawa
* garam + gula secukupnya
Bumbu yg dihaluskan :
* 10 buah cabe merah
* 5 butir bwg merah
* 3 siung bwg putih
* 1 buah tomat
Cara Membuatnya:
1.) Tumis bumbu halus, serai & daun salam hingga harum.
2.) Masukan air asam jawa, garam & gula. Aduk hingga rata.
3.) Masukan air secukupnya. Masukan udang, belimbing wuluh & petai. Aduk rata.
4.) Jika udang berubah warna & belimbing empuk. Angkat.
